Sezon jako punkt wyjścia
Nasza kuchnia współczesna podąża za rytmem sezonu, dlatego bieżąca karta pozostaje zaproszeniem do odkrywania, a nie niezmiennym zestawem. Każda wizyta może zacząć się od ciekawości: od wyboru dania, od chwili przy stole i od rozmowy o tym, na co jest dziś apetyt. Aktualne menu pozwala zobaczyć tę perspektywę przed planowaną wizytą.